Chảo Seka nano 26cm là dòng chảo inox 304 đúc 5 lớp của Seka, ứng dụng công nghệ phủ nano nhiệt lạnh giúp chống dính tự nhiên mà không phải qua bước tôi dầu phức tạp như chảo inox truyền thống. Size 26cm phù hợp gia đình 3–5 người dùng làm chảo chính xào, áp chảo, hấp nhanh.

🧊 Công nghệ phủ “nano nhiệt lạnh” thực sự khác gì?

Khác chảo inox cổ điển — bạn phải làm nóng chảo, tôi dầu kỹ trước khi cho thực phẩm thì mới đỡ dính — Seka phủ một lớp nano siêu mỏng trên lòng inox 304. Khi chảo nóng vừa phải, dầu trải đều và thực phẩm không bám đáy. Bạn vẫn dùng được dụng cụ inox cho lực vừa, không sợ bong tróc như chảo phủ Teflon thông thường.

🥘 5 lớp đúc liền đáy có gì hơn 3 lớp?

Càng nhiều lớp inox-nhôm xen kẽ thì nhiệt phân tán càng đều, giảm hiện tượng “điểm nóng” gây khét. Cấu trúc 5 lớp cũng giúp đáy chảo giữ phẳng tốt sau hàng nghìn lần đun nóng — lâu cong vênh, vẫn ăn nhiệt tốt với bếp từ khi dùng nhiều năm.

🍲 Vung kính kèm theo có dùng được nồi áp suất không?

Vung kính đi kèm là vung thường có lỗ thoát hơi, đậy chảo om/kho/hấp cách thuỷ — không phải vung áp suất. Dùng để hầm thịt, hấp xôi, kho cá nhanh thì rất hợp; nếu cần áp suất cao thì phải mua nồi áp suất riêng.

📋 Thông số kỹ thuật

❓ Câu hỏi thường gặp

🛒 Xem thêm tại Cellhome: Chảo chống dính · Chảo Seka nano 24cm tặng vung · Chảo Seka nano 22cm tặng vung · Chảo inox KUSCHELN KFP063-26S 26cm