Nồi nấu chậm KUSCHELN KSC023-02-3.5 là phiên bản cỡ lớn — 3.5 lít vừa đủ cho gia đình 6-8 người. Điểm đáng chú ý nhất: hình bầu dục cho phép đặt nguyên con cá kho mà không cần chặt khúc, giữ được vẻ đẹp món ăn truyền thống Việt khi đem ra mâm cỗ. Lõi sứ Ceramic dày 1.5cm nặng 2.4kg lưu nhiệt cực tốt — kho cá xong đậy nắp vẫn nóng 2-3 tiếng không cần bật lại.

🐟 Kho cá nguyên con trong nồi này khác gì kho bằng nồi đất?

Kho cá truyền thống bằng nồi đất phải canh lửa nhiều tiếng. KUSCHELN KSC023-02-3.5 dùng phương pháp nấu chậm: đặt cá + gia vị, chọn chế độ Low, nồi tự ninh 6-8 tiếng và chuyển giữ ấm. Bạn không phải canh, không phải đảo, không lo cháy. Lõi sứ Ceramic dày tương đương nồi đất nên thịt cá vẫn mềm, xương rục, nước kho sánh — giữ được “chất” của món cá kho làng Vũ Đại.

⏰ 3 mức nhiệt — chọn mức nào cho món gì?

Mức Nhanh (High) 4-6 giờ: phù hợp món cần xương rục hơn (thịt bò, chân giò). Mức Chậm (Low) 6-8 giờ: nấu cháo qua đêm, hầm xương ninh, kho cá cả ngày. Mức Giữ ấm (Warm) đến 4 giờ: tự kích hoạt sau khi nồi xong, giữ thức ăn nóng đến lúc cả nhà về ăn cùng.

🛡️ Rơle chống cháy có nghĩa là gì? Có an toàn để qua đêm không?

Rơle chống cháy nghĩa là khi nồi đạt nhiệt độ ngưỡng, mạch tự cắt nguồn cho thanh nhiệt — không để nồi cháy khê hoặc cháy nắp. Đây là lý do bạn có thể yên tâm để nồi nấu cháo qua đêm cho bé, sáng dậy là có cháo nóng mịn không bị khét đáy. Bảo hành chính hãng KUSCHELN 2 năm cũng dài hơn nhiều hãng cùng tầm giá (thường chỉ 12 tháng).

📋 Thông số kỹ thuật

❓ Câu hỏi thường gặp

🛒 Xem thêm tại Cellhome: Nồi nấu chậm · Nồi kho hầm Morico MS6008 2.5L · Nồi hấp Bear EFS-4H30D 3L