Hệ thống đánh sữa tự động — uống cappuccino không cần kỹ năng

Đây là lý do chính khiến Gaggia Naviglio Milk khác biệt so với các máy espresso thông thường. Hệ thống tự động hút sữa từ bình chứa, đánh bọt rồi rót trực tiếp vào ly theo kiểu cap in cup. Bạn không phải giữ tay nghiêng bình, không phải canh nhiệt độ sữa, cũng không lo sữa bắn tung tóe ra bàn. Với một lần nhấn nút, kết quả là ly cappuccino có lớp bọt mịn ổn định mỗi lần pha.

Bên cạnh đó, máy vẫn trang bị vòi đánh sữa pannarello cổ điển cho ai muốn tự tay làm latte, cappuccino thủ công hoặc thử sức với latte art. Nói cách khác, máy phục vụ cả người mới bắt đầu lẫn người thích mày mò.

Dao xay gốm sứ 5 mức — chất lượng espresso nằm ở đây

Máy dùng dao xay 100% gốm sứ, loại vật liệu giúp hạn chế hiện tượng quá nhiệt làm cháy khét bột cà phê trong quá trình xay — vấn đề thường gặp ở dao xay thép kém chất lượng. Gốm cũng bền, chạy êm và giữ được hương vị nguyên bản của hạt.

Bạn có 5 mức điều chỉnh độ xay: xay mịn cho ly espresso đậm đặc, hoặc xay thô hơn cho vị nhẹ nhàng. Kết hợp với 3 mức tùy chỉnh độ đậm/nhạt, bạn có khá nhiều dư địa để “chỉnh gu” theo đúng sở thích.

Chiết xuất kép thực sự (Double Brewing)

Nhiều máy pha 2 tách bằng cách chỉ tăng lượng nước qua một lần xay, dẫn đến ly thứ hai loãng hơn. Gaggia Naviglio Milk làm khác: máy xay và pha 2 lần riêng biệt, đảm bảo cả hai ly espresso đều đậm đà, đúng chuẩn. Đây là chi tiết nhỏ nhưng ảnh hưởng rõ rệt đến chất lượng khi bạn pha cho hai người cùng lúc.

Thiết kế và không gian sử dụng

Máy có tông đen chủ đạo, kiểu dáng hiện đại, tối giản với các nút bấm gọn gàng ở mặt trước và núm xoay lớn ở trung tâm. Khay hứng nước và vòi đánh sữa làm bằng kim loại, tạo cảm giác chắc chắn. Kích thước 25.6 x 34 x 44cm, nặng 9kg — đủ nhỏ gọn để đặt ở góc bếp, quầy pha chế văn phòng hoặc công ty.

Vệ sinh và bảo dưỡng

Cụm cối ép tháo rời giúp việc vệ sinh định kỳ dễ dàng hơn nhiều so với các máy có cụm pha cố định. Hộc đựng bã chứa khoảng 10 bã cà phê, khay nước thải bằng thép không gỉ. Với chất liệu nhựa ABS cao cấp kết hợp chi tiết kim loại, máy phù hợp cho nhu cầu sử dụng hằng ngày tại gia đình hoặc văn phòng nhỏ.