Cập nhật: Tháng 7/2026 — bởi đội ngũ tư vấn Cellhome, Hà Nội.
Dao là dụng cụ đụng tay nhiều nhất trong bếp, nhưng lại hay bị mua theo kiểu “cái nào rẻ thì lấy” — để rồi cùn sau vài tháng, thái cà chua cũng phải cưa. Tefal Ice Force K232S574 đi hướng ngược lại: thép không gỉ chuẩn Đức được tôi thêm ở -120°C (công nghệ Ice Force) giúp lưỡi cứng hơn, giữ độ bén lâu hơn và chống ăn mòn tốt hơn thép cùng loại không xử lý lạnh. Đánh giá chi tiết dưới đây.
Bộ dao Tefal K232S574 gồm những gì?
| Thành phần | Công dụng chính |
|---|---|
| Dao đầu bếp 20cm | Thái thịt, băm, đa dụng nhất bộ |
| Dao santoku 18cm | Thái lát mỏng, rau củ, phong cách bếp Á |
| Dao bánh mì 20cm | Răng cưa cắt bánh mì, bánh bông lan không nát |
| Dao đa năng 11cm | Thái đồ nhỏ, trai cây, việc vặt hằng ngày |
| Dao gọt 9cm | Gọt vỏ, tỉa củ quả |
| Khối gỗ cắm dao | Cất 5 dao an toàn, đệm cao su chống trượt đế |
| Chất liệu lưỡi | Thép không gỉ chuẩn Đức, xử lý lạnh Ice Force -120°C |
| An toàn | Chắn tay trên cán hạn chế trượt tay khi thái |
| Giá tại Cellhome 7/2026 | 2.190.000đ |
Vì sao công nghệ Ice Force đáng tiền?
1. Tôi lạnh -120°C — lưỡi cứng, bén lâu gấp bội
Sau khi tôi nóng, lưỡi dao được làm lạnh sâu bằng khí -120°C — quá trình này ổn định cấu trúc thép, tăng độ cứng và khả năng giữ cạnh bén. Thực tế dùng: tần suất phải mài thưa hơn hẳn dao phổ thông.
2. Đủ 5 kiểu dao — đúng dao đúng việc
Nhiều nhà dùng một con dao cho mọi thứ — vừa nhanh cùn vừa nguy hiểm. Bộ 5 dao chia đúng vai trò: thái thịt có dao đầu bếp, rau củ có santoku, bánh mì có dao răng cưa — thao tác nhẹ tay và an toàn hơn rõ rệt.
3. Khối gỗ kèm theo — gọn, an toàn, đẹp bếp
Dao cắm khối gỗ khô thoáng, tránh va chạm lưỡi gây mẻ như để chung ngăn kéo, và tránh xa tầm tay trẻ nhỏ. Đệm cao su dưới đế chống trượt, không xước mặt đá.
Ưu — nhược điểm thực tế
✔ Ưu điểm
- Thép Đức xử lý lạnh -120°C — bén lâu, chống gỉ tốt
- Đủ 5 dao cho mọi việc bếp + khối gỗ cất gọn
- Chắn tay an toàn, cân bằng tốt khi thái lâu
- Giảm 50% — 2,19 triệu cho bộ dao dùng cả thập kỷ
- Thương hiệu Tefal (tập đoàn Groupe SEB, Pháp)
✘ Nhược điểm (nói thật)
- Giá cao hơn hẳn dao chợ — ai dùng ít nấu ăn sẽ thấy thừa
- Khối gỗ chiếm chỗ mặt bếp nhỏ
- Vẫn cần mài định kỳ như mọi dao thép — không có dao “vĩnh viễn không mài”
- Không nên rửa máy rửa bát thường xuyên dù thép tốt — giảm tuổi thọ cán và lưỡi
Dao Ice Force có cần mài không, mài thế nào?
Có — mọi dao thép đều cần mài, khác nhau ở tần suất. Nhờ xử lý lạnh, Ice Force giữ bén lâu hơn dao phổ thông đáng kể; dùng gia đình thường chỉ cần liền lưỡi bằng thép mài (honing rod) 1–2 tuần/lần và mài đá/máy vài tháng/lần. Mẹo kiểm tra: thái thử tờ giấy — dao trượt không đứt là đến lúc mài. Tuyệt đối tránh thớt kính/đá — thủ phạm lớn nhất làm cùn dao nhanh, dùng thớt gỗ hoặc nhựa tốt.
So sánh lựa chọn dao tại Cellhome
| Tiêu chí | Tefal Ice Force K232S574 | KUSCHELN KSK24-2C | Dao lẻ không thương hiệu |
|---|---|---|---|
| Số món | 5 dao + khối gỗ | 2 dao, cán ABS | 1 dao |
| Chất thép | Thép Đức + xử lý lạnh -120°C | Thép không gỉ | Không rõ nguồn gốc |
| Giá | 2.190.000đ (-50%) | 533.500đ | Vài chục — vài trăm nghìn |
| Độ bền bén | Cao, mài thưa | Khá, đủ dùng cơ bản | Hen gỉ, cùn nhanh |
| Phù hợp với | Nấu ăn hằng ngày, muốn đầu tư 1 lần | Cần thêm dao phụ, ngân sách nhỏ | Dùng tạm |
Kết luận nhanh: nấu hằng ngày và muốn mua một lần dùng lâu — K232S574 đáng đầu tư, nhất là khi đang -50%; chỉ cần dao phụ thêm — bộ KUSCHELN 2 món 533.500đ là đủ.
Ai nên mua — ai không nên?
Nên mua nếu: gia đình nấu ăn mỗi ngày; bạn đang gộp đủ thứ dao tạp và muốn chuẩn hóa một bộ tử tế; cần quà tân gia/cưới thiết thực và sang.
Chưa nên mua nếu: ít nấu, chỉ cần 1 dao đa năng; bếp quá chật không có chỗ đặt khối gỗ; muốn dao Nhật thép carbon chuyên sâu — phân khúc khác, giá khác.
5 mẹo giữ dao bền từ kỹ thuật viên Cellhome
1. Rửa tay ngay sau khi dùng, lau khô rồi mới cắm vào khối gỗ — đừng để qua đêm trong chậu.
2. Dùng thớt gỗ/nhựa; tránh thớt kính, đĩa sứ, mặt đá.
3. Đúng dao đúng việc — đừng dùng dao đầu bếp chặt xương; bộ này không có dao chặt, cần thì mua riêng.
4. Liền lưỡi định kỳ bằng thép mài; mỗi năm 1–2 lần mài đá kỹ.
5. Hạn chế máy rửa bát: hóa chất + nhiệt + va đập trong giỏ làm dao xuống nhanh hơn rửa tay nhiều.
Bộ dao Tefal Ice Force K232S574 — 2.190.000đ 4.369.000đ
✅ Chính hãng, xuất VAT • 🚚 Giao hỏa tốc 4H nội thành Hà Nội • 🛡️ 1 đổi 1 trong 10 ngày
Showroom: 154 Văn Phúc, Kiến Hưng, Hà Nội (8h00–22h00)
Câu hỏi thường gặp về bộ dao Tefal K232S574
Bộ dao Tefal Ice Force K232S574 giá bao nhiêu?
Tháng 7/2026 giá 2.190.000đ tại Cellhome (đã gồm VAT), giảm 50% so niêm yết 4.369.000đ — gồm 5 dao + khối gỗ. Gọi 0849.888.883 kiểm tra tồn kho.
Công nghệ Ice Force là gì?
Sau tôi nóng, lưỡi thép Đức được làm lạnh sâu -120°C — cấu trúc thép ổn định hơn, cho độ cứng cao, giữ cạnh bén lâu và chống ăn mòn tốt hơn thép cùng loại không xử lý lạnh.
Bộ gồm những dao nào, có dao chặt xương không?
Gồm dao đầu bếp 20cm, santoku 18cm, dao bánh mì 20cm, dao đa năng 11cm, dao gọt 9cm + khối gỗ. Không có dao chặt xương — nếu hay chặt giò, xương nên mua thêm dao chặt chuyên dụng, đừng dùng dao đầu bếp thay thế kẻo mẻ lưỡi.
Dao Tefal có rửa được máy rửa bát không?
Về vật liệu thì chịu được, nhưng bọn em khuyên rửa tay: hóa chất mạnh, nhiệt cao và va chạm trong giỏ khiến lưỡi nhanh xuống và cán mau cũ. Rửa tay + lau khô giữ dao đẹp bền hơn nhiều.
Mua bộ dao Tefal chính hãng ở đâu Hà Nội?
Cellhome — 154 Văn Phúc, Kiến Hưng (8h00–22h00) hoặc đặt online giao hỏa tốc 4H nội thành, COD toàn quốc. Hàng chính hãng, xuất VAT, 1 đổi 1 trong 10 ngày nếu lỗi NSX. Hotline/Zalo 0849.888.883.

Bộ dao inox Tefal Ice Force K232S574
- Giao hàng tận nơi toàn quốc
- Đổi mới nếu có lỗi do nhà sản xuất
- Hỗ trợ thanh toán Thẻ ATM (Thẻ tín dụng, Visa 2.2%)
- Gọi để được tư vấn tận tâm miễn phí

Chưa có đánh giá nào.