Braun MQ535 dùng 6 tháng: Đáng giá 1,1 triệu không?

Tôi mua máy xay cầm tay Braun MQ535 vào tháng 12 năm ngoái, giá 1.110.000đ. Đến nay đã dùng được 6 tháng, gia đình 4 người (2 người lớn, 2 trẻ nhỏ). Đây là những gì tôi rút ra sau nửa năm sử dụng thực tế.

Tại sao tôi chọn MQ535 thay vì MQ500?

Ban đầu tôi định mua MQ500 cho tiết kiệm, nhưng khi cầm thử 2 máy tại cửa hàng, tôi nhận ra ngay sự khác biệt ở tay cầm. MQ535 có lớp SoftGrip cao su — cầm chắc hơn hẳn khi tay ướt. Tôi hay nấu ăn tay còn dính nước nên điều này quan trọng với tôi. Thêm nữa, công suất 750W của MQ535 hơn MQ500 150W — đủ để xay các nguyên liệu cứng hơn.

Hiệu suất thực tế sau 6 tháng

Xay sinh tố hàng ngày

Tôi làm sinh tố bơ gần như mỗi sáng. MQ535 xay bơ chín nhuyễn trong 15 giây, thêm chuối và sữa tươi khoảng 25 giây nữa là ra hỗn hợp mịn không cần lọc. Điều tôi chú ý là chế độ Turbo — bấm giữ nút turbo khoảng 3–5 giây cho lần xay cuối cùng, sinh tố mịn hơn hẳn so với chỉ bật chế độ thường.

Xay sốt và gia vị

Tôi xay tỏi ớt, sả, gừng với MQ535 khá thường xuyên. Với gừng già (loại gừng cứng, nhiều xơ), MQ500 sẽ không làm được tốt, nhưng MQ535 xử lý ổn — cần xay khoảng 30–40 giây và thêm một chút nước để giúp lưỡi dao hoạt động tốt hơn.

Đánh kem tươi

Tôi thử đánh whipping cream bằng phụ kiện đánh trứng đi kèm — kết quả khá tốt, mất khoảng 4–5 phút để đạt đỉnh cứng. Không nhanh bằng máy đánh trứng chuyên dụng nhưng tiện vì dùng chung một thân máy.

Tính năng EasyClick — Có thực sự dễ không?

MQ535 có hệ thống EasyClick cho phép tháo lắp đầu xay chỉ bằng 1 click. Tôi dùng tính năng này mỗi ngày để chuyển đổi giữa đầu xay thường và đĩa băm. Thực sự rất tiện — không cần vặn xoắn như máy cũ, chỉ bấm 1 nút là tháo ra, lắp vào cũng chỉ đẩy vào là chốt. Đây là một trong những điểm tôi thích nhất ở MQ535.

Độ bền sau 6 tháng

Máy vẫn chạy tốt, không có dấu hiệu giảm công suất. Lưỡi dao vẫn sắc. Tôi không thấy hiện tượng chảy nhựa hay mùi khét dù có những lần xay liên tục 5–6 phút. Theo hướng dẫn sử dụng, máy có thể chạy tối đa 10 giây/lần khi xay nguyên liệu cứng — tôi thường tuân thủ điều này để bảo vệ motor.

Điểm trừ thực tế

• Không xay đá được: Giống MQ500, không nên thử xay đá viên với MQ535
• Cốc xay 600ml hơi nhỏ: Khi làm sinh tố cho 4 người thì phải xay 2 lần
• Dây cắm hơi ngắn: Khoảng 1,5m, đôi khi không đủ để cắm ở góc bếp xa ổ điện

Có đáng mua hơn MQ500 không?

Nếu bạn chỉ xay sinh tố đơn giản và nguyên liệu mềm, MQ500 hoàn toàn đủ dùng. Nhưng nếu bạn nấu ăn đa dạng, cần xay cả gia vị khó, tay thường ướt khi nấu — thì 240.000đ chênh lệch để lên MQ535 là xứng đáng. Tính ra mỗi tháng chỉ thêm 40.000đ trong 6 tháng.

Xem thêm thông tin về máy xay cầm tay Braun MQ535 tại Cellhome, hoặc so sánh với Braun MQ500 nếu bạn đang cân nhắc giữa 2 model.